Frankfurter Str. 56 63067, Offenbach a. M Mo-Fr: 06:00-18:30 Sa: 06-14 So: 06-13 +49 69 8001770

derVogelsbergbäcker

Im Jahre 1904 eröffnete der Bäckermeister Heinrich Wilhelm Seitz in einem kleinen Dorf im Vogelsberg eine Bäckerei. 1979 ging daraus der Vogelsbergbäcker hervor.

dieQualität

Dem Initiator der Vogelsbergbäckerei, dem Bäcker, Konditormeister und Patissier Gerhard Seitz, ging es von Anfang an um die Pflege und den Erhalt der Traditionen in Verbindung mit besten Backwaren und bewusstem Essgenuss. Er entwickelte neue Rezepturen und Verarbeitungsmethoden. Dabei lagen ihm die Wahrung und Verbreitung von genussvollen Verzehrgewohnheiten besonders am Herzen.

unsereTradition

Im Jahre 1999 hat die jetzige Inhaberin und Bäckermeisterin Frau Yidliz Kilic, in der Vogelsbergbäckerei als Aushilfe angefangen. 2005 wurde Sie auf Grund des Vertrauens von Herrn Seitz zur Filialleiterin in Bad Vilbel und war ab diesem Zeitpunkt für die Koordination der Verkäuferinnen in allen Filialen zuständig. Im Jahre 2010 übernahm Frau Kilic die Vogelsbergbäckerei als Nachfolgerin von Herrn Seitz. Mit viel Leidenschaft und Fleiß schloss sie 2015 ihren Bäckermeister in Frankfurt am Main mit Erfolg ab.

natürlicheRohstoffe

Damals wie heute ist die Verwendung bester Rohstoffe – vor allem von persönlich bekannten Erzeugern aus der Region – sowie ein handwerklich einwandfreies Herstellungsverfahren eine Herausforderung, aber auch eine Selbstverständlichkeit. Dadurch kann der Vogelsbergbäcker auf künstliche Lockerungs- und Hilfsmittel sowie jegliche Geschmacksstoffe verzichten. Lange Ruhe- und optimale Reifezeiten sind die Basis für eine besondere Qualität. Es werden nur verschiedene Sauer- und Vorteige eingesetzt und der Zuckerzusatz wird, wo immer möglich, reduziert. Auf fremde Aromen wird ganz verzichtet.

mit♥ zum Brot

Die besondere Qualität eines guten Brotes, guter Brötchen bestehet darin, dass sie sich nach dem Backen noch geschmacklich weiterentwickeln.
Wir sind bemüht unsere Waren so transparent wie möglich herzustellen, daher überzeugen Sie sich gerne selbst bei einem Besuch und schauen in unsere offene Backstube.
Wenn es um die Qualität und die Liebe zum Produkt, verbunden mit genussvollem Essen, geht, dann gibt es für den Vogelsbergbäcker keine Alternative.

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derVogelsbergbäcker

Anfahrt

DER VOGELSBERGBÄCKER

Inh. Yildiz Kilic

Frankfurter Str. 56
63067 Offenbach am Main

Telefon: 069/8001770
E-Mail: info@dervogelsbergbaecker.de


 

Kontakt

Mo-Fr:
06:00-18:30

Sa:
06:00-14:00

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06:00-13:00


Yildiz Kilic
Inhaberin/Bäckermeisterin


Marek Dzieza
Bäcker


Hossain El-Kouchi
Bäcker/Konditor